Le nettoyage de vos hottes de cuisines professionnelles
Protechnet est l'entreprise qu'il vous faut si, dans vos locaux, vous possédez une cuisine.
Restaurateurs, hôteliers, collectivités publiques (hôpitaux, EHPAD, mairies, collèges prisons), industrie agroalimentaire
: il est primordiale pour vous d'entretenir, de nettoyer tous vos circuits d'extraction des graisses.
Ce sont des opérations indispensables et strictement réglementées. Le but étant de limiter au maximum les risques liés à l'incendie et aux risques sanitaires.
En effet, au delà des odeurs nauséabondes, un entretien irrégulier peut amener des défaillances mécaniques du système d’extraction, une surconsommation énergétique. Invisibles à la vue, vous risquez d'y développer des menaces biologiques. Découvrez
notre mode opératoire.
Nettoyage & dégraissage de vos hottes de cuisine
À chaque intervention, nous nous adaptons au conditions particulières de chaque environnement et configuration de vos locaux, afin de procéder au dégraissage de vos circuits d'extractions de vos buées grasses.
Conformément à la réglementation en vigueur, nous procédons à la mise à jour du registre de sécurité concernant l'intervention réalisée, avec date et cachet de l'entreprise et délivrons un certificat de conformité (Article GC18, JO 14/08/1980).
La rigueur & la propreté avec Protechnet !
Grâce à nos produits agrées AFNOR, respectueux de l'environnement, nous décapons, dégraissons et désinfectons tout le réseau d'extraction de vos hottes. En parallèle, nous procédons à la vérifications de toutes vos installations : courroies, moteurs, filtres - dont nous effectuons le changement si besoin.
Le + de Protechnet, le nettoyage total de vos cuisines !
Vous l'avez compris, que vous ayez votre espace professionnel à l'année ou une location saisonnière, nous vous assurons une remise en état de vos réseaux d'extraction des graisses, mais aussi ceux de l'air et en professionnel du nettoyage toute surface, nous assurons le décapage de vos éléments de cuisson : piano, plancha, friteuse. Et pourquoi ne pas redonner un coup de neuf à vos murs, sols et plafonds ! Contactez-nous.
